超軟嫩爐烤牛排、金黃香酥烤火雞大餐! 台北喜來登總統套房，聖誕節交換禮物派對~
又到了充滿歡樂祝福的聖誕節，
大家今年的聖誕大餐是什麼呢？
肥貓在12/22冬至那一晚，
於台北喜來登總統套房
於台北喜來登總統套房
參加了一場非常美好的聖誕交換禮物派對。
主辦人熱情用心，
特地在台北喜來登大飯店的總統套房舉辦。
總統套房位於頂層17及18樓，
170坪的樓中樓設計，規劃各式主題區域。
主臥室甚至有桑拿及超大更衣室。
肥貓並非貴婦名媛，只是個平凡的吃貨，
能受邀參加總統套房的聖誕禮物Party感到無比榮幸。
餐點相當豐盛，
除了喜來登飯店的爐烤牛肉、火雞、各式小點，
還有北中南各地前來的賓客專程帶來的美食佳餚。
烤火雞在聖誕節非常應景，
一登場就令人感受到節慶的美好。
外皮酥香金黃的色澤，ㄧ如豐收團圓之意，
將幸福傳遞至每個人的心中。
火雞肉配著微焦濕潤、帶著些許油脂的皮一起吃，
特別令人回味。
爐烤牛肉熟度恰好軟嫩，
帶些油花的底部烤得香氣迷人，
肉汁飽滿、落刀切下肆意微竄，
風味和畫面同樣誘人。
喜來登自家的饗宴，想當然必是美味。
但是在當晚最令肥貓感動的，並非是高級飯店的美饌，
更多是來自主辦人與賓客們，為了彼此精心準備的盛宴。
這鍋肉骨茶是出自其中一位賓客的美意。
聖誕派對傍晚才開始，
但為了讓大家享受到新鮮好喝的肉骨茶，
她從中午便在現場廚房燉煮湯品。
耗時費工、精心熬製，不使用現成的冷凍湯底，
堅持傳統步驟再加上自己一些小秘方，
讓這道肉骨茶雞湯，成為當晚餐點中驚艷的亮點。
肥貓光是喝湯就足足3大碗，
完全不輸餐廳的美味等級。
你可以感受到製作料理的人，投入的心意及努力，
這是在高級餐廳也不一定能感受到的熱誠。
回歸到肥貓在成立粉專時，一直想傳達的感受...
什麼樣的料理才可稱上是極品美食？
是高檔的珍饈？或是出自米其林大廚之手的美饌？
在品嚐到這一碗肉骨茶時，
它正是那溫暖肥貓心靈的極品美食。
飲食不單只是「吃下食物」，
更幸福的是，你可以藉此感受到料理人的愛，
肥貓認為這才是「享受美食」的真諦。
肥貓沒有大廚的手藝，
於是在一旁幫忙洗菜、備料，
煮水準備晚宴的冬至湯圓。
傍晚六時，賓客們陸續到場，
除了喜悅也帶著各自的心意前來...
此起彼落的歡笑聲，
這也正是聖誕佳節的完美詮釋。
大家打算如何渡過這個美妙的節日呢？
不管有什麼計劃，
都祝福各位有個美好的幸福時光...
聖誕快樂
如果喜歡肥貓旅人的文章，想和肥貓一起探索更多美食，
請記得幫肥貓旅人 FB粉絲專頁按讚追蹤，這樣才能接收第一手的肥貓美食報導喔!
留言
張貼留言